🍽 🧑‍🍳Semainier des déjeuners du lundi 16 au vendredi 19 juin 2025 fait maison par le Chef et sa Brigade 🌟

Voici le semainier de la semaine proposé par le Chef et sa brigade, fait maison et avec des produits frais.

🥗 Les Entrées

• Salade de tomates anciennes & mozzarella di bufala, parfum de basilic frais

• Melon charentais & jambon de pays, classique estival revisité

• Gaspacho maison de légumes de saison, fraîcheur garantie

• Terrine artisanale, sélection de notre boucher parisien

🍴 Les Plats

• Carpaccio de bœuf, roquette et copeaux de parmesan, frites fraîches

• Gratin de macaronis au vieux comté, crousti-fondant à souhait

• Salade niçoise version Sacré : thon, œuf, haricots verts & olives noires

• Manchons de canard confits, écrasé de pommes de terre aux câpres

🍰 Les Desserts

• Clafoutis aux cerises, comme chez mamie

• Brownie fondant au chocolat, boule de glace vanille

• Salade de fruits frais, tout simplement

• Tiramisu aux fraises fraîches, le coup de cœur de la semaine
  
  Les formules :
  🌟 Entrée + plat ou plat + dessert : 19,5e
  🌟 Entrée + plat + dessert : 25e
  🌟 Plat + verre : 16,5e