🍽️ Semainier des Déjeuners – Le Sacré Frenchy !
📅 Du lundi 2 au vendredi 7 mars
🌿 Semaine du Chef – Fait maison par le Chef Karen
🌷 Cette semaine, le Chef vous invite à célébrer les premiers jours du printemps 🌿☀️
Entre fraîcheur délicate, saveurs ensoleillées et gourmandise raffinée, laissez-vous porter par une cuisine pleine de douceur et de renouveau. 🍋🥗✨
🥗 ENTRÉES
🍈 Melon frais
Servi avec jambon de pays
🥩 Terrine du marché sélectionnée par notre boucher
La belle entrée de caractère
🥕 Assiette de légumes croquants
Relevée d’une huile d’olive citronnée 🍋
🥚 Œuf poché
Posé sur une crème de chou-fleur à la muscade
🍽️ PLATS
🐟 Saumon à la plancha
Accompagné de l’aubergine fondante et d’une crème tandoori
🍖 Jambon à l’os grillé
Servi avec des endives braisées
🍗 Paillarde de volaille
Servie avec moutarde à l’ancienne & citronnelle, roquette 🥬 et frites 🍟
🍝 Penne
Servies avec une sauce all’arrabbiata 🌶️
🍰 DESSERTS
🔥 Crème brûlée
Parfumée à la fleur d’oranger 🌸
🍓 Salade de fruits
Préparée minute
🍫 Flan au chocolat
Nappé d’une sauce pralinée
🍐 Tarte normande aux poires
Servie avec un yaourt de Saint-Malo
💶 LES FORMULES
Entrée + Plat : 19,5 € (service garanti en 45 minutes)
Plat + Dessert : 19,5 € (service garanti en 45 minutes)
Entrée + Plat + Dessert : 25 €
Plat + verre (soft ou vin) : 16,5 €
📍 Disponible uniquement le midi, du lundi au vendredi
📅 Du lundi 2 au vendredi 7 mars
🍴 Semaine du Chef – Fait maison par le Chef Karen
❤️ En France les régimes passent mais la cuisine demeure.