Semainier des déjeuners - Sacré Frenchy ! Du 26 au 30 janvier 2026🔥

Le Sacré Frenchy dévoile son nouveau semainier des déjeuners, disponible du lundi 26 au vendredi 30 janvier 2026.

Pensée par le Chef Karen et sa brigade, cette Semaine du Chef met à l’honneur une cuisine généreuse, raffinée et conviviale, idéale pour une pause déjeuner gourmande au cœur de l’hiver.

🥗 Les Entrées

Pour bien commencer :

  • Velouté du moment

  • Terrine du chef, condiments de saison

  • Œuf cocotte au saumon fumé, crème légère

  • Petite salade niçoise, thon, œuf dur & légumes croquants


🍽️ Les Plats

Des classiques revisités avec élégance :

  • Filet d’aiglefin meunière, beurre aux câpres et gnocchis à la crème

  • Escalope de veau à la normande, écrasé de pommes de terre

  • Navarin d’agneau, petits légumes croquants

  • Risotto crémeux aux champignons, mâche & copeaux de Grana Padano


🍰 Les Desserts

Une touche sucrée pour finir en beauté :

  • Salade de fruits frais de saison

  • Cassolette de clémentines rôties, miel & vanille bourbon, petit sablé breton

  • Tarte chocolat & noix de pécan, chantilly maison

  • Choux façon tropézienne à l’orange


💶 Les Formules

  • Entrée + Plat : 19,5 € (service garanti en 45 minutes)

  • Plat + Dessert : 19,5 € (service garanti en 45 minutes)

  • Entrée + Plat + Dessert : 25 €

  • Plat + verre (soft ou vin) : 16,5 €

📅 Du 26 au 30 janvier 2026

🍴 Semaine du Chef – Fait maison par le Chef Karen

❤️ En France les régimes passent mais la cuisine demeure.



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Menu Spécial Saint-Valentin 2026💕