Semainier des déjeuners - Sacré Frenchy ! Du 26 au 30 janvier 2026🔥
Le Sacré Frenchy dévoile son nouveau semainier des déjeuners, disponible du lundi 26 au vendredi 30 janvier 2026.
Pensée par le Chef Karen et sa brigade, cette Semaine du Chef met à l’honneur une cuisine généreuse, raffinée et conviviale, idéale pour une pause déjeuner gourmande au cœur de l’hiver.✨
🥗 Les Entrées
Pour bien commencer :
Velouté du moment
Terrine du chef, condiments de saison
Œuf cocotte au saumon fumé, crème légère
Petite salade niçoise, thon, œuf dur & légumes croquants
🍽️ Les Plats
Des classiques revisités avec élégance :
Filet d’aiglefin meunière, beurre aux câpres et gnocchis à la crème
Escalope de veau à la normande, écrasé de pommes de terre
Navarin d’agneau, petits légumes croquants
Risotto crémeux aux champignons, mâche & copeaux de Grana Padano
🍰 Les Desserts
Une touche sucrée pour finir en beauté :
Salade de fruits frais de saison
Cassolette de clémentines rôties, miel & vanille bourbon, petit sablé breton
Tarte chocolat & noix de pécan, chantilly maison
Choux façon tropézienne à l’orange
💶 Les Formules
Entrée + Plat : 19,5 € (service garanti en 45 minutes)
Plat + Dessert : 19,5 € (service garanti en 45 minutes)
Entrée + Plat + Dessert : 25 €
Plat + verre (soft ou vin) : 16,5 €
📅 Du 26 au 30 janvier 2026
🍴 Semaine du Chef – Fait maison par le Chef Karen
❤️ En France les régimes passent mais la cuisine demeure.

