Semainier des déjeuners du lundi 22 au vendredi 26 avril 2024

Semainier du 22 au 26 avril 2024 par la Brigade avec des produits de saison

Entrées au choix :

Oeuf poché et frisée aux lardons

Terrine de lapin et ses condiments

Velouté de légumes du marché

Salade de légumes croquants à l’huile d'olive

Plats au choix :

Magret de canard accompagné de mousseline de patate douce

Filet de lieu noir meunière accompagné de petits légumes et d’une sauce beurre aux câpres

Gnocchis à la crème et champignons de Paris

Poitrine de cochon caramélisée et purée de pommes de terre

Desserts au choix :

Brownie au chocolat

Pomme rôtie caramélisées accompagnée d’une boule de glace à la vanille

Salade de fruits frais

Cake aux raisins secs et coulis de cocktails de fruits rouges

Formules :

Entrée + Plat : 18,5e

Plat + Dessert : 18,5e

Entrée + Plat + Dessert : 25e

Plat + 1 verre : 16,5