Voici le menu semainier fait maison par le Chef et sa brigade pour les déjeunrs du lundi 13 au vendredi 17 janvier 2025
🌟Entrees :
• Terrine du marché sélectionnée par notre boucher
• Velouté de légumes de saison
• Frisée aux lardons œuf poché
• Petite salade de queues d’écrevisses aux agrumes
🌟Plats :
• Pot-au-feu grand mère
• Sauté de porc chasseur et coquillettes
• Saumon à l’huile d’olive à la plancha plancha accompagné d’un petit risotto crémeux
• Ravioles de Royan avec des dés de tomates et basilic
🌟Desserts :
• Salade de fruits frais de saison
• Tiramisu au café avec un croustillant de tuile d’amandes
• Baba au rhum à la française
• Clafoutis aux pommes pink lady et boule de glace vanille
Formules
🌟Plat + Verre : 16,5e
🌟Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 19,5e
🌟Entrée + Plat + Dessert : 25e