Semainier des déjeuners du 8 au 12 janvier 2024

Semainier du 8 au 12 janvier 2024 par la Brigade avec des produits de saison

Entrées au choix :

Velouté de légumes du marché

Terrine de campagne et ses condiments

Tarte de poireaux caramélisés

Salade de quinoa aux fruits exotiques

Plats au choix :

Grillade du jour et frites maison

Poisson du jour et ratatouille

Aumônière de trevises rouges et haricots coco au jus corsé au foie gras

Gratin de patates douces

Desserts au choix :

Sabayon aux clémentines

Pavlova aux fruits rouges

Feuilleté aux poires, gorgonzola et miel

Salade de fruits frais

Formules :

Entrée + Plat : 18,5e

Plat + Dessert : 18,5e

Entrée + Plat + Dessert : 25e

Plat + 1 verre : 16,5

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